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Prikelknöpfe - Ihr Privatkoch Stéphane Suarez

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18. April 2018 – 7:24

Prickelknöpfe,
ein wahres Geschmackserlebnis
Beim ersten Zerkauen passiert noch nichts Besonderes, außer, dass die Blüte leicht scharf schmeckt..

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Einblicke - Idées

Erkenntisse - Decouvertes

Genuss in Balance - Plaisir et balance

Kleine konkrete Apetitthappen.

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Kleine Impressionen über die Szene in der wir uns gerne bewegen und Reportagen die einen erschrecken können.

Verkostung - Dégustations

Einzelne Weine, ganze Salons und rare Stücke.

Kurz und bündig

Unsere Meinung zu einigen Themen oder Schlagworten - offen und knackig.

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durch die Artikel Ste.Sua

Prickelknöpfe

18. April 2018 – 7:24
Prikelknöpfe - Ihr Privatkoch Stéphane Suarez

Prickelknöpfe,
ein wahres Geschmackserlebnis
Beim ersten Zerkauen passiert noch nichts Besonderes, außer, dass die Blüte leicht scharf schmeckt..

Prowein 2018 – Düsseldorf

8. März 2018 – 20:58
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EINLADUNG PROWEIN 2018
Jean-Hervé Chiquet – Champagne JACQUESSON – Dizy
Louis Barruol – Château de SAINT COSME – Gigondas
Daniel Ravier – Domaine TEMPIER – Bandol
Fabien Moreau – Domaine CHRISTIAN MOREAU & Fils – Chablis
Olivier Pithon – Domaine OLIVIER PITHON – Roussillon
Frédéric Chaudière – Château PESQUIÉ – Ventoux
Rodolphe de Pin – Château de MONTFAUCON – Lirac
Yann Todeschini – Château MANGOT – Saint Émilion Grand Cru
Sébastien Visentin & Team – VIN sur VIN Diffusion – Berlin
freuen sich sehr, Sie auf …

le citron de Menton givré, créé en 2000, par Laurent Jeannin

10. November 2017 – 22:15

Le citron de Menton givré, kreiert von  Laurent Jeannin im Jahr 2000 mit flüssigem Stickstoff…
 

Figues

10. November 2017 – 21:16
Figues

Le figuier est un petit arbre, le plus souvent de trois à quatre mètres de haut.
Il existe plus de 250 sortes de figuiers.
Les variétés de figues sont classées en trois catégories : les figues vertes (ou blanches), les figues grises (ou rouges) et les figues noires (ou violettes)…..

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