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Die Gourmetschmiede wünscht Ihnen ein frohes neues Jahr! Weiterhinsteht Ihnen für individuelle private Veranstaltungen Stéphane zur Verfügung. Bitte kontaktieren Sie ihn über seine Internetseite. Er kann alle Details mit Ihnen absprechen. Ihr Gourmetschmiedeteam.
Ail rose

Aktuelles »

23. April 2018 – 18:02

L´ail rose de Lautrec date du Moyen-Âge, Lautrec  si situe dans le département du Tarn.
C´est en 1959 que des jeunes agriculteurs ont mis en valeur la qualité  d´une production locale.
Ses goûts sont remarquables, i l est doux, sucré et convient à chaque types de recettes.
Sa conservation est très longue, si …

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Einblicke - Idées

Erkenntisse - Decouvertes

Genuss in Balance - Plaisir et balance

Kleine konkrete Apetitthappen.

Videos

Kleine Impressionen über die Szene in der wir uns gerne bewegen und Reportagen die einen erschrecken können.

Verkostung - Dégustations

Einzelne Weine, ganze Salons und rare Stücke.

Kurz und bündig

Unsere Meinung zu einigen Themen oder Schlagworten - offen und knackig.

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Artikel in Veranstaltungen

Dégustation Käse mit Weinbegleitung

31. Juli 2012 – 1:38

Käse und Wein

www.gourmetschmiede.de lädt ein:
ausgewählte Rohmilchkäse mit Weinbegleitung

Sonntag, den 12. August 2012 18.00 Uhr – 22.00 Uhr

Besuch der Biocybéle 2012

3. Juni 2012 – 16:04

Neben einem kurzen zusammenfassendem Bericht auch einige kleine Fotoimpressionen am Ende.

23.06 Kochkurs „Sommerzeit ist Hummerzeit“

16. Mai 2012 – 9:59

Der Kochkurs wird mit Fingerfood und einem Mousseux Brut, Chateau Rhodes aus Anbaugebiet „Gaillac“ eröffnet…….

24. März 2012 Voller Genuss mit „Ihr Privatkoch“ und „Gaillac et voisins“

4. März 2012 – 16:45

“Miniaturkomposition – Originelles Fingerfood mit Weinbegleitung“
Genießen Sie in besonderer Weise und in entspanntem Ambiente einen Auszug aus meiner “Composition Culinaire – Exklusiver Genuss“ und erleben Sie die perfekte Verbindung zwischen diesen Miniaturkompositionen und den vollmundigen Weinen aus dem Anbaugebiet Gaillac.
http://www.gaillac-et-voisins.de

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