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Die Gourmetschmiede wünscht Ihnen ein frohes neues Jahr! Weiterhinsteht Ihnen für individuelle private Veranstaltungen Stéphane zur Verfügung. Bitte kontaktieren Sie ihn über seine Internetseite. Er kann alle Details mit Ihnen absprechen. Ihr Gourmetschmiedeteam.
Ail rose

Aktuelles »

23. April 2018 – 18:02

L´ail rose de Lautrec date du Moyen-Âge, Lautrec  si situe dans le département du Tarn.
C´est en 1959 que des jeunes agriculteurs ont mis en valeur la qualité  d´une production locale.
Ses goûts sont remarquables, i l est doux, sucré et convient à chaque types de recettes.
Sa conservation est très longue, si …

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Einblicke - Idées

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Einzelne Weine, ganze Salons und rare Stücke.

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Guide MICHELIN

10. Februar 2017 – 8:42
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Découvrez tous les restaurants promus de l´année 2017 par le guide Michelin, mais n´oublions pas les clients qui nous guident aussi tout au long de l´année par leurs remarques constructives…

Christoph Bacquié

8. Februar 2017 – 7:38

Christophe Bacquié : « les jeunes sont trop pressés. Le métier prend du temps ».

Coupe du Monde de la Pâtisserie 2017

24. Januar 2017 – 10:44

La France s´est déterminée lors de la représentation de la coupe du monde de la pâtisserie en décrochant la médaille d´or comme celle obtenue en 2013.
Ce sont ces dix heures d´épreuve qui ont permis aux trois français de réussir un parcours sans faute parmi les vingt deux équipes venues des …

Le safran

22. Januar 2017 – 15:02
Safran (1)

Le safran est l´une des épices la plus chere au monde derrière la vanille.

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