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Baie Sansho

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13. Februar 2019 – 7:55

Terre Exotique wurde von dem Franzosen Erwann de Kerros aus Rochecarbon am Ufern der Loire gegründet.

Terre Exotique bietet ein großes Sortiment an originellen und gastronomisch kreativen Gewürzen von hoher Qualität. Die hocharomatischen Kompositionen werden noch von Hand geröstet, gemahlen, gemischt und verpackt.
Dieser Koffer « Reise in die Welt der Pfeffer » beinhaltet …

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Einblicke - Idées

Erkenntisse - Decouvertes

Genuss in Balance - Plaisir et balance

Kleine konkrete Apetitthappen.

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Kleine Impressionen über die Szene in der wir uns gerne bewegen und Reportagen die einen erschrecken können.

Verkostung - Dégustations

Einzelne Weine, ganze Salons und rare Stücke.

Kurz und bündig

Unsere Meinung zu einigen Themen oder Schlagworten - offen und knackig.

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Ergebnisse des Concours

Eingereicht on 15. Mai 2012 – 20:16

Hier sind sie nun die offiziellen Preisträger des Concours. Von unseren Winzern sind Labarthe, Escausses, Aurel, Rhodes, Brin, Pignou und Moulin dabei.
Trotz meiner Kritik am Benotungssystem gestern, ist doch eine Sache in diesem Jahr sehr erfreulich – die grossen Cooperativen konnten dieses Jahr keine grossen Hits landen. Vielleicht hat sich da ja durch die letztjährige Diskussion doch etwas getan und die genormten eingängigen Weine wurden diesmal etwas kritischer betrachtet.
Hier die vollständige Liste (mit fett markierten Winzern die wir vertreten) :
BLANC SEC 2011 OR MAS D’AUREL MOLINIER/AYMARD
BLANC SEC 2011 ARGENT DOMAINE DE LAMOTHE AUREL Alain
BLANC SEC 2011 ARGENT CHATEAU BOURGUET BORDERIES Jean
BLANC SEC 2011 BRONZE CHATEAU MAREYS DUBACH Eugene
BLANC SEC 2011 BRONZE DOMAINE SALVY MARC Anne Mauzac

BLANC PREMIERES COTES OR CHATEAU SALETTES LENET Chantal 2011

BLANC SEC FUT OR DOMAINE CANTO PERLIC SLOGE Sune Bel Canto – 2011
BLANC SEC FUT ARGENT DOMAINE DU MOULIN HIRISSOU Jean-Paul Vieille Vigne – 2010
BLANC SEC FUT BRONZE CHATEAU DE SALETTES LENET Chantal Premières Côtes – 2010

BLANC PERLE 2011 OR CAVE DE LABASTIDE DE LEVIS Esprit de Labastide
BLANC PERLE 2011 ARGENT DOMAINE CARCENAC CARCENAC Cédric Frénésie Perlé
BLANC PERLE 2011 ARGENT TERROIR DE LAGRAVE Lagrave
BLANC PERLE 2011 BRONZE CHATEAU VIGNE LOURAC GAYREL Alain Vigne Lourac „Les Perlés“ – Château Les Meritz – Fraicheur Perlée

BLANC DOUX 2011 OR DOMAINE LA CROIX DES MARCHANDS BEZIOS Jean-Marie
BLANC DOUX 2011 OR LES TROIS CLOCHERS PAGES Thierry Larme de Raisin
BLANC DOUX 2011 ARGENT DOMAINE SAINT LAURENT DE SAURS VISSEQ Laurent Parfum de Cocagne
BLANC DOUX 2011 ARGENT DOMAINE SARRABELLE CAUSSE Laurent et Fabien Tradition
BLANC DOUX 2011 BRONZE CAVE DE LABASTIDE DE LEVIS Doux Secret

BLANC DOUX FUT 2010 OR DOMAINE DE LARROQUE NOUVEL Patrick Les Seigneurines
BLANC DOUX FUT 2010 OR DOMAINE ROTIER ROTIER/MARRE Renaissance
BLANC DOUX FUT 2010 ARGENT DOMAINE VAYSSETTE VAYSSETTE Patrice Cuvée Maxime

EFFERVESCENT BRUT OR DOMAINE LA CROIX DES MARCHANDS BEZIOS Jean-Marie 2011
EFFERVESCENT BRUT OR DOMAINE LABORIE D’EMPE CAVAILLES Sylvain Cuvée Jérémie
EFFERVESCENT BRUT ARGENT DOMAINE DUFFAU DUFFAU Bruno Méthode Ancestrale 2011
EFFERVESCENT BRUT ARGENT DOMAINE VAYSSETTE VAYSSETTE Patrice Méthode Ancestrale

EFFERVESCENT DEMI SEC OR DOMAINE LA CROIX DES MARCHANDS BEZIOS Jean-Marie 2011
EFFERVESCENT DEMI SEC ARGENT DOMAINE D’ESCAUSSES BALARAN Jean Marc En Claires Trilles

ROSE 2011 OR DOMAINE DE LARROQUE NOUVEL Patrick Tradition
ROSE 2011 OR DOMAINE SALVY MARC Anne Tradition
ROSE 2011 ARGENT DOMAINE SARRABELLE CAUSSE Laurent et Fabien Tradition
ROSE 2011 ARGENT MAS PIGNOU AUQUE Bernard Les Hauts de Laborie
ROSE 2011 BRONZE VIGNE LOURAC GAYREL Alain Vigné Lourac“Les Roses“ – Château Les Meritz
ROSE 2011 BRONZE DOMAINE CARCENAC CARCENAC Cédric Frénésie Perlé

ROUGE 2009 OR DOMAINE DE LARROQUE NOUVEL Patrick Privilège d’Antan
ROUGE 2009 ARGENT CHATEAU DE RHODES LEPINE Eric
ROUGE 2009 BRONZE DOMAINE DE BRIN BONNET Damien Vendemia

ROUGE 2010 OR DOMAINE DE BROUSSE BOISSEL Philippe Haut Cordurier
ROUGE 2010 OR DOMAINE BARREAU BARREAU Jean-Claude Tradition
ROUGE 2010 OR DOMAINE DU MOULIN HIRISSOU Jean Paul Cuvée Réserve
ROUGE 2010 ARGENT DOMAINE LA CROIX DES MARCHANDS BEZIOS Jean-Marie Cuvée Elégance
ROUGE 2010 ARGENT MAS D’AUREL MOLINIER/AYMARD Cuvée Alexandra
ROUGE 2010 ARGENT DOMAINE DES CASSAGNOLS STILHART Eric Cuvée des Collines
ROUGE 2010 ARGENT CHATEAU DE LACROUX DERRIEUX Philippe Vigne de Murival
ROUGE 2010 BRONZE CAVE DE LABASTIDE DE LEVIS Château Bournet
ROUGE 2010 BRONZE DOMAINE DE LARROQUE NOUVEL Patrick Privilège d’Antan

ROUGE FUT 2010 OR DOMAINE D’ESCAUSSES BALARAN Jean-Marc L’Enclos des Roses
ROUGE FUT 2010 OR VIGNERONS DE RABASTENS VINOVALIE Quintessence de Raimbault
ROUGE FUT 2010 OR DOMAINE DE BROUSSE EARL DOMAINE DE BROUSSE
ROUGE FUT 2010 ARGENT DOMAINE DE LAMOTHE AUREL Alain Cuvée Cantobi
ROUGE FUT 2010 ARGENT DOMAINE DE LARROQUE NOUVEL Patrick Les Seigneurines
ROUGE FUT 2010 ARGENT CHATEAU CLEMENT TERMES DAVID Olivier Mémoire
ROUGE FUT 2010 BRONZE DOMAINE DUFFAU DUFFAU Bruno Les Songes
ROUGE FUT 2010 BRONZE DOMAINE DE PIALENTOU GERVAIS Agnès Les Gentilles Pierres

ROUGE VIEUX 2008 ARGENT DOMAINE D’ESCAUSSES BALARAN Jean-Marc L’Enclos des Roses
ROUGE VIEUX 2008 ARGENT DOMAINE CARCENAC CARCENAC Cédric Jadis
ROUGE VIEUX 2008 BRONZE DOMAINE SALVY MARC Anne Cuvée Naïs
ROUGE VIEUX 2008 BRONZE CHATEAU DE TERRIDE DAVID Alix Cuvée du Château

RESULTAT CONCOURS CONSOMMATEUR
Vins MED. Domaine Producteur Cuvée
BLANC SEC OR CHATEAU VIGNE LOURAC GAYREL Alain V de Vigné Lourac – Larroze 2010

BLANC DOUX OR VIGNERONS DE RABASTENS VINOVALIE Premium de Raimbault 2011

ROUGE OR CAVE DE TECOU VINOVALIE Passion – Fût 2010
ROUGE OR DOMAINE DE PIALENTOU GERVAIS Agnès Les Gentilles Pierres 2010
ROUGE OR BARON THOMIERES THOMIERES LAURENT La Réserve du Général 2009

RESULTAT CONCOURS PROFESSIONNEL
Vins de Pays des Cotes du Tarn
Vins MED. Domaine Producteur Cuvée
BLANC SEC 2011 ARGENT DOMAINE D’EN SEGUR FABRE Pierre Sauvignon Blanc
BLANC SEC 2011 BRONZE CAVE DE LABASTIDE DE LEVIS Terrane

ROSE 2011 OR VIGNERONS DE RABASTENS VINOVALIE Terreo

ROUGE 2011 OR CRUS ET CHATEAU DU SUD-OUEST GAYREL Alain Vigné Lourac – Terres Rares – Méritz – Isatis – French Pinard / Braucol
ROUGE 2011 ARGENT DOMAINE DE LABARTHE ALBERT Jean-Paul Prunelard de Labarthe
ROUGE 2011 ARGENT VIGNERONS DE RABASTENS VINOVALIE Terreo
ROUGE 2011 BRONZE CAVE DE LABASTIDE DE LEVIS Les 3 Bastides

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