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Ail rose

Aktuelles »

23. April 2018 – 18:02

L´ail rose de Lautrec date du Moyen-Âge, Lautrec  si situe dans le département du Tarn.
C´est en 1959 que des jeunes agriculteurs ont mis en valeur la qualité  d´une production locale.
Ses goûts sont remarquables, i l est doux, sucré et convient à chaque types de recettes.
Sa conservation est très longue, si …

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Einblicke - Idées

Erkenntisse - Decouvertes

Genuss in Balance - Plaisir et balance

Kleine konkrete Apetitthappen.

Videos

Kleine Impressionen über die Szene in der wir uns gerne bewegen und Reportagen die einen erschrecken können.

Verkostung - Dégustations

Einzelne Weine, ganze Salons und rare Stücke.

Kurz und bündig

Unsere Meinung zu einigen Themen oder Schlagworten - offen und knackig.

Grand Guide des vins de France

8. August 2014 – 19:06
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Die Autoren haben eine ganze Serie von Gespächen aufgenommen in denen verschiedene Aspekte von Wein, Wein genießen, Vorurteile gegenüber kleinen Gebieten und Spaß vermittelt werden. Hier ein Beispiel. Folgen Sie dem Link hier und sehen Sie weitere besprochene Themen.

Plageoles dritte Generation

8. August 2014 – 18:39
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Weil Florent inzwischen selber schon Vater ist und damit 4 Generationen auf der Domaine weilen, übernimmt er langsam mehr und mehr Verantwortung und erklärt worum es geht aus seiner Sicht.

Patrice Lescarret – Causse Marines

7. April 2014 – 22:42
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Eines der raren Interviews mit Patrice.

Domaine des Cailloutis

8. August 2014 – 19:07
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Bernard – Biowein aus seiner Sicht.

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