





Terre Exotique wurde von dem Franzosen Erwann de Kerros aus Rochecarbon am Ufern der Loire gegründet.
Terre Exotique bietet ein großes Sortiment an originellen und gastronomisch kreativen Gewürzen von hoher Qualität. Die hocharomatischen Kompositionen werden noch von Hand geröstet, gemahlen, gemischt und verpackt.
Dieser Koffer « Reise in die Welt der Pfeffer » beinhaltet …
Le Mont d´Or / Gougères farcies d´une crème légère de topinambour – Château Rhodes, mousseux Methode ancestral
La Trappes d´Echourgnac à la liqueur de noix / Chutney de coing à l´orange, Ayurvéda de mousseline de jeunes carotte – Destillerie Cazottes, Adèle
La Bonde de Gâtine / crème de maïs et brioche Destellerie – Cazottes, Rackham
Le Venazzo Corse / Pamplemousse en gelée et patate douce en habit de pain d´épices – Domaine de la Ramaye, Michel Issaly „Vrille“
Le Reblochon / compotes de figues et cèpes – Domaine Plageoles, Duras
La Fourme d´Ambert / Gauffre et espuma au miel et fenouil, mandarines caramélisées – Domaine Plageoles, Muscadelle doux