Es geht weiter. Wir müssen aus kalkulatorischen Gründen die bisherige Form der Käse-Wein-Proben bis auf weiteres ausfallen lassen. Für individuelle private Veranstaltungen können Sie Stéphane direkt kontaktieren. Er kann alle Details mit Ihnen absprechen. Ihr Gourmetschmiedeteam.
sureau 3

Aktuelles »

7. Juli 2017 – 13:45

Les sureaux sont des plantes herbacées voir des petits arbustes de quatre mètres de hauteur à fleurs blanches.

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Die Artikel getaggt mit: alter Wein

Neues Jahr – altes Thema

10. Januar 2016 – 17:27

Ich hatte ja schon vor einiger Zeit hier einen Artikel über alte und teure Weine geschrieben.
In den Weinproben ist dieses Thema ja eh immer im Gespräch. Heute sehe ich mich durch die Häufung einiger Artikel auf anderen Blogs dazu veranlasst, das Thema noch einmal aufzugreifen.
Auf zwei Seiten meiner bevorzugten Blogkollegen …

Braucol 2004 – was ist großes Kino?

16. November 2015 – 22:27

Vergessen Sie die Berichte über die genossenen und verflossenen Weine der letzten Proben. Hier kann ich mal erklären, was man meint wenn von großem Kino beim Wein trinken gesprochen wird.
Sie freuen sich auf gute Unterhaltung für die nächsten 90 bis 180 Minuten. Es soll neu sein, aufregend, spannend, unerwartet und …

Peyres Combe rot 2004 am 10.11.2015

11. November 2015 – 15:39

Das war so einer von den überraschenden Abenden, an denen man nichts erwartet und überrascht feststellt, das man im Paradies ist.
Da lag doch noch eine 11 Jahre alte Eichenfassversion eines roten von Viktor im Regal. Und irgendwann muss ja einmal alles enden. Wer also noch eine dieser Version sein eigen nennt, der kannn hier lesen was jetzt auf ihn zukäme oder was er eventuell besser machen sollte.

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