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Prikelknöpfe - Ihr Privatkoch Stéphane Suarez

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18. April 2018 – 7:24

Prickelknöpfe,
ein wahres Geschmackserlebnis
Beim ersten Zerkauen passiert noch nichts Besonderes, außer, dass die Blüte leicht scharf schmeckt..

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Lecker Wein

3. Februar 2016 – 1:02

Als Kriterium für die Güte von Wein nicht verwendbar.
Für meine Entscheidung zum Kauf das letztendliche Kriterium wenn ich nicht nur mit dem Wein spekulieren oder angeben will.
Wieso?
„Lecker“ ist oft ein Kriterium, das beim Verzehr für die qualitative Einschätzung genutzt wird. Für mich ist es ein rotes Tuch.
Was sagt das denn? …

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