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Ail rose

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23. April 2018 – 18:02

L´ail rose de Lautrec date du Moyen-Âge, Lautrec  si situe dans le département du Tarn.
C´est en 1959 que des jeunes agriculteurs ont mis en valeur la qualité  d´une production locale.
Ses goûts sont remarquables, i l est doux, sucré et convient à chaque types de recettes.
Sa conservation est très longue, si …

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Die Artikel getaggt mit: Chablis

Chablis 1er Cru Montmains 2012 – wenn Adel auf Kohl trifft. 17.11.2015

29. November 2015 – 13:25

Wie so oft erwähnt, sollte man jede Scheu beiseite lassen und keinen übergroßen Respekt zeigen wenn es um Wein geht. Natürlich geht es auch wie immer um mehr als „schmeckt mir- schmeckt mir nicht“ und deswegen geht es heute um einen Wein, der einem auf ganz natürliche Weise die Schuppen …

Weißweinprobe – wie die Groschen fallen

13. September 2014 – 15:05

Manchmal gibt es den glücklichen Moment wo eine vage Vermutung oder ein lang gehegter Gedanke zur Gewissheit wird. Die Weißweinprobe bei Zimt und Rosen hat da gute Dienste geleistet.

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