Für individuelle private Veranstaltungen können Sie Stéphane direkt kontaktieren. Er kann alle Details mit Ihnen absprechen. Im November bin Ich selber wieder in Köln und vielleicht haben Sie Lust eine kleine öffentliche Probe mit zu machen : Ort – Bioladen Kraut&Rüben in der Balthasarstr. 52 im Agnesviertel. Zeit : Samstag 18.11 14 – 18 Uhr. Ihr Gourmetschmiedeteam.
Figues

Aktuelles »

10. November 2017 – 21:16

Le figuier est un petit arbre, le plus souvent de trois à quatre mètres de haut.
Il existe plus de 250 sortes de figuiers.
Les variétés de figues sont classées en trois catégories : les figues vertes (ou blanches), les figues grises (ou rouges) et les figues noires (ou violettes)…..

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Einblicke - Idées

Erkenntisse - Decouvertes

Genuss in Balance - Plaisir et balance

Kleine konkrete Apetitthappen.

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Kleine Impressionen über die Szene in der wir uns gerne bewegen und Reportagen die einen erschrecken können.

Verkostung - Dégustations

Einzelne Weine, ganze Salons und rare Stücke.

Kurz und bündig

Unsere Meinung zu einigen Themen oder Schlagworten - offen und knackig.

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Die Artikel getaggt mit: Domaine de la Ramaye

Michel Issaly und die „certification HVE niveau 3“

12. November 2015 – 13:34

Ein Artikel in der Depeche (Originalartikel) erinnert mich an den immer noch nicht geschriebenen Blogbeitrag über unseren Besuch auf der Domaine im Mai. Dort entspann sich eine hitzige Diskussion genau über das, was in dem Artikel angesprochen wird. Ein neues Gütesiegel treibt sein Unwesen und die Meinungen darüber gehen weit …

Vrille 2013 – Domaine de la Ramaye – Michel Issaly am 24.10.2015

24. Oktober 2015 – 14:57

Die Geburt eines Cuvées. Vom ersten genialen Funken bis zur Geburt eines großen Weines.

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