Es geht weiter. Wir müssen aus kalkulatorischen Gründen die bisherige Form der Käse-Wein-Proben bis auf weiteres ausfallen lassen. Für individuelle private Veranstaltungen können Sie Stéphane direkt kontaktieren. Er kann alle Details mit Ihnen absprechen. Ihr Gourmetschmiedeteam.
sureau 3

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7. Juli 2017 – 13:45

Les sureaux sont des plantes herbacées voir des petits arbustes de quatre mètres de hauteur à fleurs blanches.

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Einblicke - Idées

Erkenntisse - Decouvertes

Genuss in Balance - Plaisir et balance

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Kleine Impressionen über die Szene in der wir uns gerne bewegen und Reportagen die einen erschrecken können.

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Petit Salon des Vins bio – Tag Eins – Vendanges – Film über die Handernte exemplarisch auf der Domaine Plageoles, Gaillac

4. Dezember 2015 – 22:37

Das ist ein Kommentar zu dem Film, der passend beschreibt was hier weiter unten konkret ausgeführt wird.
„Eine Weinregion östlich von Toulouse: Es ist September und etwa 15 Frauen und Männern „bewaffnen“ sich mit Lesescheren und Eimern. Die Statistik führt sie als Erntehelfer, im soziologischen Jargon heißen sie „prekär Beschäftigte“. Die …

Nostalgie – La Dive Bouteille 2004

3. Dezember 2015 – 21:34

Nicht 8mm sondern 8 Minuten aus vergangenen Zeiten, wo die Vin naturel Szene sich noch in Asterix- oder Froschkostümen hat zeigen können. Damals war es die 5te Veranstaltung – heute, bei der 16ten, geht es selbst da etwas seriöser zu.
Schon 2004 waren da einige unserer Lieblinge zu sehen. Suchen Sie …

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