Willkommen bei der Gourmetschmiede.
Ich bin Dominik, Gründer und leidenschaftlicher Koch. Schon früh geprägt von meiner Großmutter, liebe ich es, Menschen mit gutem Essen zusammenzubringen.
Die Gourmetschmiede ist eine mobile Kochschule: Ich bringe Kochkurse, private Dinner und Kochevents direkt zu Ihnen nach Hause oder an Ihre Wunschlocation. Ob mit Freunden, als Geschenk, Firmenevent oder exklusives Dinner – jedes Erlebnis ist individuell, entspannt und voller Genuss.
Kochen ist für mich mehr als Rezepte abarbeiten. Es geht um Kreativität, echtes Handwerk und den Moment. Dabei stehen Qualität, regionale Produkte und Nachhaltigkeit im Mittelpunkt. Gute Küche beginnt bei guten Zutaten – und endet mit gemeinsamen Momenten, die bleiben.
Wähle dein Erlebnis
- Dinner reservierenPrivate Dinner
Ein exklusives Menü in privater Atmosphäre.
Wir kochen für Sie und Ihre Gäste – bei Ihnen zu Hause oder an einem besonderen Ort. Persönlich abgestimmt, entspannt serviert und mit voller Aufmerksamkeit fürs Detail.
- Mehr Zeit für Ihre Gäste
- Maßgeschneidertes Menü
- Perfektion bis ins Detail
- Event sichernKochevents
Gemeinsam kochen, genießen und erleben.
Ob als Firmenevent oder privater Anlass: Im Mittelpunkt stehen gutes Essen, lockere Stimmung und ein Abend, der verbindet – ohne steifes Programm.
- Gemeinsame Momente
- Individuelles Event
- Persönlicher Austausch
- Kulinarik erleben
- Kursplatz buchenKochkurse
Kochen lernen, verstehen und ausprobieren.
In kleinen Runden vermitteln wir ehrliches Küchenhandwerk, geben Einblicke in Techniken und Zutaten – praxisnah, verständlich und mit Freude am Kochen.
- Kochen mit allen Sinnen
- Regionale Produkte
- Erfolgserlebnisse teilen
- Nachhaltigkeit lernen
Individuelle Anfrage
Viele unserer Erlebnisse entstehen ganz individuell. Gemeinsam besprechen wir Wünsche, Ideen und Rahmenbedingungen und entwickeln daraus ein stimmiges kulinarisches Konzept – passend zur Gruppe, zum Anlass und zur Atmosphäre. Persönlich, durchdacht und auf den Punkt.
Erlebnis gestaltenVorteile
Maximale Entspannung
Sie müssen sich um nichts kümmern. Vom Einkauf der Zutaten über die Zubereitung bis hin zum Servieren und Abwaschen kümmern wir uns um alles.
Zeit für Ihre Gäste
Anstatt selbst in der Küche zu stehen, können Sie sich ganz entspannt auf Ihre Gäste konzentrieren und den Abend ungestört genießen.
Individuelle Menüs
Die Speisen werden genau nach Ihren Wünschen und Ernährungsbedürfnissen, etwa vegetarisch, glutenfrei oder bei Allergien, zubereitet.
Gourmetküche zu Hause
Sie genießen die Qualität eines Spitzenrestaurants in Ihrer gewohnten Atmosphäre und können das Event gemeinsam genießen.
Exklusives Erlebnis
Die Köche verraten während der Zubereitung oft Tipps und Tricks und machen den Abend so zu einem kleinen interaktiven Event.